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다문화 가정을 위한 한국요리 강습회 열려
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- 작성자 총관리자
- 보도일자 2011-05-12
다문화 가정 총 100여명(40가족)이 참석한 이번 행사는 김치, 김밥, 궁중떡볶이 등 한국을 대표하는 음식을 배우는 시간을 가졌으며, 참가자들은 전문강사의 요리시연에 이어 가족별로 요리하고 시식하는 형식으로 진행됐다.
이외에 가야금 공연, 학교투어 등 다양한 이벤트가 펼쳐졌으며, 참가자들에게는 대우증권에서 발간한 다국어 요리책자 및 소정의 기념품이 주어졌다.
한국음식연구원은 "가정의 달을 맞아 한국음식이 힘든 결혼이주 여성들에게 한국문화를 알리는 계기가 되길 바란다"고 행사의 취지를 밝혔다.